<

cikkek

üzenőfal

Utolsó kommentek

  • Dolus: A magas koleszterin szint valóban csökkenthető. Nekem is az volt. Én is változtattam a táplálkozás... (2012.02.14. 20:36) 7 tévhit a koleszterinről
  • Mamuska: Had egészítsem ki a cikket azzal ( aki nem tudná és erre téved az is megtudja) hogy a fahéj nagyon... (2012.01.19. 21:36) Miért magas?
  • BMK73: A férjem 39 éves. Kb egy éve derült ki nála, hogy komoly gondok vannak a triglicerid szintjével. K... (2010.11.23. 23:07) A magas vérzsírszint kezelése
  • Fogyás: Diétához is tökéletes a leves. Én is szeretem. (2010.09.06. 14:11) Szeretem a leveseket...
  • 8kftg4p: oké (2010.02.24. 20:52) Mintaétrend 6. nap
  • Utolsó 20
pagerank

Olasz zöldségleves

2009.11.08. 09:54 | camarosa | Szólj hozzá!

Címkék: leves recept rostdús

A koleszterinszegény étrendbe elsősorban a híg levesek, illetve a zsírszegény sűrítési móddal készült zöldség és gyümölcsalapú levesek illeszhetőek be - tudjuk: minimum napi 40 g diétás rost bevitel! A krémlevesek ebben a diétában nem javasoltak. 

Még valami: felejtsük el az előregyártott, zacskós és egyéb műleveseket! Inkább igyunk helyette egy pohár frissen facsart gyümölcslevet! 

Olasz zöldségleves

Hozzávalók: csontlé 200ml, sárgarépa 20g, petr.gyökér 20g, zellergumó 5g, kelkáposzta 20g, karalábé 5g, burgonya 20g, óvári sajt 5g, étolaj 3g, zöldpaprika 10g, paradicsom 10g, vöröshagyma 5g. Ha szükségét érezzük, tojásmentes spagetti is főzhető bele: 10g. Fűszerezés: sűrített paradicsom, petr.zöldje, fehérbors, kakukkfű, só.

Elkészítés: Az étolajon átpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd a finom metéltre vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellergumót, karalábét és kelkáposztát. Sózzuk, frissen őrölt borssal, kakukkfűvel, finomra vágott petrezselyemzölddel és sűrített paradicsommal ízesítjük, óvatosan összekeverjük, és kevés csontlével fedő alatt pároljuk. Amikor a zöldség félig megpuhult, hozzáadjuk a metéltre vágott burgonyát, csontlével felengedjük, készre főzzük. A főzés befejezése előtt kisebb darabokra tört spagettit, kockákra vágott étkezési paprikát és paradicsomot főzünk bele. Tálaláskor, külön tálkában reszelt sajtot adunk hozzá.

Energia: 89 kcal, fehérje: 3.7g, zsír: 4g, szénhidrát: 9.4g

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://koleszterin-dieta.blog.hu/api/trackback/id/tr72962858

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása