Először is tisztáznunk kell, hogy koleszterinre mindenkinek szüksége van. A koleszterin ugyanis a sejtmembránok (a sejtfal alkotóeleme), a szteroid hormonok, az epesavak esszenciális alkotóeleme.
A vér koleszterinszintjét meghatározzák a táplálékkal bejutó (exogén) és a májban illetve a vékonybél által termelt (endogén) koleszterin mennyisége. Ez azt jelenti, hogy a szervezetünk minimális koleszterinbevitel mellett is megtermeli a számára szükséges mennyiséget.
Exogén út: a táplálékkal felvett zsírok a gyomorba, majd a vékonybélbe jutnak. Itt emésztőenzimek hatására alkotórészeikre bomlanak és mint glicerin és zsírsav szívódnak fel. A vékonybél hámsejtjeiben összeszerelődnek ún. kilomikronná, bejutnak a véráramba, itt újabb enzimek hatására bomlanak, majd a májba kerülnek.
Endogén út: a májban ún. VLDL (alacsony sűrűségű) lipoprotein képződik, mely a vérbe jutva, többször módosulva LDL-részecskévé alakul. Az LDL-részecske már igen nagy mennyiségben tartalmaz koleszterint. Az LDL feladata, hogy a perifériás szöveteket és az érfalat ellássa koleszterinnel.
Laboreredmény
1. Összkoleszterin: a vérben található koleszterin-frakciók összessége. Koleszterin-frakciók: triglicerid, HDL, LDL.
kívánatos érték: <5.2 mmol/l, határérték: 5.2-6.1 mmol/l, magas rizikó >6,2 mmol/l
2. Triglycerid: a szervezet fő energiaforrása, a felesleg a zsírszövetben raktározódik. A vér trigliceridszintjét meghatározzák: a táplálékkal bevitt triglicerid, az elfogyasztott szénhidrát (mely az anyagcsere folyamán trigliceriddé képes alakulni), és a zsírszövetből felszabaduló zsírsavak mennyisége.
kívánatos értéke: <1,7 mmol/l
3. LDL-cholesterin: a májban termelődik, koleszterint szállít az extrahepatikus (májon kívüli) sejtekhez - "rossz koleszterin"
kívánatos értéke: <3.4 mmol/l
4. HDL-cholesterin: "jó koleszterin"- a perifériás sejtekből a májba szállítja a felesleges koleszterint
kívánatos értéke: férfiak esetében: 0.7-1.7 mmol/l, nőknél: 0.9-2.3 mmol/l
Utolsó kommentek